Zat Makanan Susu Kambing

Kandungan zat makanan dalam susu kambing lebih tinggi berbanding dalam susu lembu:-
•Protein 2.1 kali ganda 
•Kalsium 2.2 kali ganda 
•Zat Besi 2.0 kali ganda 
•Potasium 2.1 kali ganda 
•Vitamin A 3.8 kali ganda 
•Garam Galian 2.0 kali ganda 
•Selenium paling tinggi berbanding semua jenis susu

Kajian telah mendapati susu kambing adalah Susu Yang Terbaik selepas susu ibu kerana
mengandungi sumber nutrien seperti berikut:
•Tenaga, Protein, Lemak, karbohidrat, Gula
• kalsium, Zat Besi, Sodium ,Potasium, Selenium
•Vitamin A, Vitamin B2 ,Vitamin C ,Vitamin D,
vitamin B12, Asid Folik ,Inositol, 

Perbandingan Khasiat Susu Kambing dengan Susu Kerbau dan Lembu (gm/liter) Comparison in gm/liter VITAMIN KAMBING KERBAU LEMBU Vitamin A 2070 1669 1560 Vitamin D 23.7 tiada tiada Riboflavin 1.84 1.07 1.75 Nicotinic Acid 1.87 1.71 1.94 Choline 150 tiada 121 Inositol 210 tiada 110 Vitamin B1 0.0006 0.0043 0.0043